关于《二十四节气养生之大雪》的健康文章正文开始>>

一、大雪节气的由来 

　　今年12月7日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

　　这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。【详细】

二、大雪养生知识

冬季如何预防“风吹病” 

　　“大雪”节气，意味着天气已进入隆冬，此时，许多地方都会挂起刺骨的寒风，瞬间风力能达到4-5级。在这样一个寒冷而又多风的时节里，许多呼吸道及过敏性疾病极易趁虚而入，这其中，由于大风原因，而会传播的非常严重的有两种比较典型的皮肤类疾病，那就是风疹和荨麻疹。这两种疾病一个是由于病毒感染引起的，一个是由于过敏原诱发的，不过，每当出现降温和大风天气的时候，它们就会爆发的非常明显，所以在这里，我们要帮助大家打好预防针，从而减少疾病的发生。 【详细】

大雪保暖小心“热”出病冬季保暖走出三大误区 

　　寒冷的冬季，随着气温的下降以及运动量的减少，人们出汗也少了，是不是不用喝太多水呢？为了保暖，水是不是越热越好呢？专家建议，冬季依然需要补充水分，饮水温度不易过高。还有关于喝茶、饮酒的误区，您了解吗？ 【详细】

三、大雪养生食谱

酸菜炖粉条 

　　配料：酸菜一包（真空包装即可），带皮五花肉450克，粉条或粉丝，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。 

　　做法：

　　1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。

　　2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条或粉丝，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。

　　3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。

　　功效：荤素搭配合理，营养均衡，能都迅速的补充热量 

木耳冬瓜三鲜汤 

　　配料：冬瓜150克，水发木耳150克，大米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用；

　　2、锅内加鲜汤上火烧开，下入米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油数成。

　　功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

中医药膳推荐：大雪是身体“进补”大好时节6款药膳推荐