关于《隔夜茶、散装卤味 8道隔夜菜竟然藏毒千万别吃》的健康文章正文开始>>

　　1.“千滚水”不能喝　　有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。