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西安交大教授:吃红黄色蔬菜、动物肝脏可防霾

<< 保健常识文章排行榜   2013-12-24 10:10:28   来源:155健康网   [点击收藏本文]
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  导读:雾霾天气持续,对人的身体影响也并非是一朝一夕。影响最大的无非是我们的肺。该吃些什么改善雾霾对肺的伤害?重要的是:吃些保护呼吸系统的食物。   雾霾天气对人体的影响是一个长期的过程,而在短期内,对于人的影响则更多表现在心理上。精神心理科专家说,目前并没有可行的办法来抵御雾霾天里的抑郁情绪,建议市民发觉自己情绪低落时,应多和家人朋友聊天倾诉。   西安交大一附院精神心理卫生科副主任马现仓教授介绍,天气对人的生理本身就有影响,日照越多,人体获得的兴奋素越多,情绪就越好;反之阴天尤其是雾霾天气则易让人情绪低落。精神心理科临床统计显示,一般冬天抑郁症发作的患者就多于夏天。另外人们对于雾霾天里比如“PM2.5可直接吸入肺里或引发多种疾病等”说法会容易和自身联系,从而产生一种应激反应,导致恐惧、害怕的情绪越来越多。   雾霾天如何调节心情?马现仓教授解释,目前确实没有明确的医学方法来缓解雾霾天里的低落情绪。市民能做的,就是在发现自己情绪波动时,及时和亲友交流,安排点娱乐活动,适度的进行放松。   雾霾天吃哪些东西比较好?西安市中心医院营养科主任吕阳梅介绍,雾霾天气对人体的不良影响主要在呼吸道,而呼吸道疾病一般都和呼吸道黏膜的抵抗力有关,抵抗力差的自然容易染病。建议市民可选择富含维生素A较多的食物来食用,以此来增加呼吸道黏膜的抵抗力。有三类食物可推荐,动物肝脏,建议一次最多吃一两,一周最多吃两次;蛋、奶类食品;红黄颜色的蔬果,比如胡萝卜、南瓜、芒果等。   延伸阅读:雾霾天气要吃清肺食物吗?   西医:清胃不清肺   粉尘是怎么样影响人体健康的?动物血真的有清除体内粉尘的作用吗?   桂林市妇女儿童医院血液科医生钱莉介绍,粉尘对人体的影响主要来源于物理作用。一种是极其微小的粉尘被吸入肺部以后,会进一步穿过肺泡进入血液,并随着血液流窜到其他器官。它们沉积在血管中会导致血管硬化,从而危害心血管健康。另一种情况是,不能进入血液的粉尘遗留在肺部,堆积后会引发肺部感染甚至肺癌。   钱莉介绍,人们吃进去的动物血是先经过食道然后进入消化道,而消化道和肺部互不相通,因此无法清除肺内的粉尘。“动物血如猪血可促进肠胃蠕动,有解毒的作用,可以清肠胃,另外因为它含有丰富的血红蛋白,可以达到补血的作用。”   中医:清肺非除尘   桂林中医医院治未病中心主治医师莫笛介绍,中医中的肺不是解剖学上的肺,中医认为,肺和心脏密切相关,心主血脉,吃动物血可以达到补气血的功效,而且补气血就是补心,因此可以对肺起作用。但是这个作用并不能清除肺部的粉尘。   莫笛介绍,中医里的“清肺”是指去火,减缓呼吸道有关症状等。除了动物血制品之外,传统医学中还有许多“清肺”的食物,比如梨、冰糖、银耳、萝卜、木耳等等。
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