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　　要多吃黑色食物

　　研究发现，食物营养与食物色彩的关系非常密切，食物色彩越深，食物的营养价值就越高。与同类普通食物相比，黑色食物含有更高的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及人体所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质。而且黑色食物的营养结构非常合理，质量也非常好，人体极易吸收。植物性黑色食物含有较多的脂肪，其脂肪成分多为不饱和脂肪酸，可为脑细胞提供充足养分，同时也可防止血液胆固醇沉积，有利于脂溶性维生素的吸收。另外，黑色食物富含B族维生素，尤其是维生素B2含量非常高。总之，多吃黑色食物，补血养颜效果好。