关于《掌握喝水常识 学会水润自己》的健康文章正文开始>>

　　冬天，在暖气房、空调房里很温暖，同时也很干燥。于是，大家都选择多喝水来“水润”自己。但您真的会喝水吗？其实被人们认为最简单的喝水，可是有一定讲究的。以下进行分类列举，帮您掌握喝水常识。

　　自来水

　　自来水可能含有高氯化合物，如果经较长时间放置（隔夜），水质会发生老化。因此，清晨拧开水龙头后，最初流出的自来水是不可饮用的。

　　久置的开水

　　开水久置后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物会加速分解，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后，亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，烧开后在暖瓶里存放多日的水，其成分已经发生变化而不能饮用了。水烧开后最好在24小时内饮用；瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久；瓶装或桶装的纯净水、矿泉水开封后超过3天最好就不要喝了。

　　饮料

　　晨起第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大多含柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些利于排尿的饮料，在清晨饮用非但不能有效补充水分，还会增加机体对水分的要求，反而造成体内缺水。

　　利水食物

　　利水食物是指能增加身体水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成；粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量，利于排便。

　　淡盐水

　　有人认为喝淡盐水有益于身体健康，其实，在不适合的时间喝淡盐水同样对人体有害。夏天出汗后喝淡盐水是必要的，但如果是晨起后就喝淡盐水，就是一个危害健康的错误做法。因为人整夜睡眠滴水未饮，然而呼吸、排汗、泌尿仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已是浓缩状态，此时饮用一定量的白开水会很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。此时再喝淡盐水反而会加重高渗性脱水，令人更觉口干。而且早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝淡盐水会使血压更高，危害健康。

　　餐前应补水

　　西餐有餐前喝汤开胃的步骤，其道理在于利用汤来调动食欲，润滑食道，为进餐做好准备。那么，饭前补水也有同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯水（约100毫升），可以是果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤。

　　食物也含水

　　有的人一天到晚都不喝水也不缺水，那是因为他们在食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，含水量达60%；蔬菜和水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300毫升至400毫升的水分。如果日常饮食讲究干稀搭配，从三餐食物中获得1500毫升至2000毫升的水分并不困难。

　　运动饮料

　　剧烈运动前后最好饮用运动饮料。因为饮白水会使血液稀释、排汗量增加，进一步加重脱水；果汁中过高的糖分使果汁由胃排出的时间延长，造成运动中胃部不适；而运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应，同时补充运动中身体所失及所需。但所喝的运动饮料的温度也有讲究，过高不利于降低体温散热，过凉会造成胃肠道痉挛，一般应口感清凉，温度在10℃左右。

　　同时，运动补水要掌握以下原则：不能渴时才补，因为感到口渴时，丢失的水分已达体重的2%；运动前、中、后都要补水，运动前2小时补250毫升至500毫升，运动前再补150毫升至250毫升，运动中每15分钟至20分钟补120毫升至240毫升，运动后按运动中体重的丢失量即体重每下降1千克需补1升左右。